中职专业课及中职实习指导教师资格面试教材
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科类代码
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科类
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教材编号
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教材名称
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编者
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出版社
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版本
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01
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农林牧渔类
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01
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《普通动物学》
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张训蒲
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中国农业出版社
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2015年6月第二版
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02
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《植物生理学》
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王忠
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中国农业出版社
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2009年12月第二版
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03
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《农业经济学》
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钟甫宁
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中国农业出版社
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2011年2月第五版
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04
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《农产品加工原理及设备》
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周江，王昕，任丽丽
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化学工业出版社
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2015年9月第一版
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05
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《电工与电气设备（农业水利技术专业）》
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陶有抗
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水利水电出版社
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2003年1月第一版
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02
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资源环境类
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01
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《采矿学》
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陈国山，李毅
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冶金工业出版社
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2013年3月
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02
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《环境保护与可持续发展（高等学校环境类教材）》
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曲向荣
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清华大学出版社
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2010年12月
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03
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《地质灾害调查与评价》
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李东林，宋彬
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中国地质大学出版社
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20l3年12月
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03
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能源与新能源类
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01
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《石油地质学》
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柳广弟
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石油工业出版社
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2009年3月第4版
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02
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《热工基础》
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唐莉萍
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中国电力出版社
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2013年9月第3版
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03
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《变配电所二次部分》
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张蓉
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中国电力出版社
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2012年1月第2版
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04
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土木水利类
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01
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《电工电子技术与技能》
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文春帆
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高等教育出版社
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2014年3月第2版
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02
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《建筑识图与构造》
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吴舒琛
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高等教育出版社
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2006年12月第二版
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05
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加工制造类
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01
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《电工基础》
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王英、丁金水、徐宏、刘永军
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电子工业出版社
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2014年8月第3版
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02
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《机械基础》
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胡家秀
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机械工业出版社
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2013年1月第2版
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06
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石油化工类
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01
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《化学工程基础》
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武汉大学
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高等教育出版社
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2009年8月第二版
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02
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《物理化学简明教程》
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印永嘉
|
高等教育出版社
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2007年8月第四版
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07
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轻纺食品类
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01
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《制浆造纸工艺》
|
王忠厚
|
中国轻工业出版社
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2014年1月第2版
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02
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《食品应用化学》
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李晓华
|
高等教育出版社
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2002年12月第1版
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03
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《粮油加工技术》
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王丽琼、李鹏林
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化学工业出版社
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2007年1月第1版
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08
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交通运输类
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01
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《交通运输概论》
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万明
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人民交通出版社
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2015年3月
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09
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信息技术类
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01
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《计算机导论》
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杨月江
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清华大学出版社
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2014年8月第1版
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10
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医药卫生类
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01
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《医学基础》
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孙志军、刘伟
|
人卫出版社
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2013年8月第2版
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11
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休闲保健类
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01
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《美容美体学》
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吴强、赵瑛
|
广东高等教育出版社
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2014年7月第1版
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12
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财经商贸类
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01
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《基础会计》
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张玉森、陈伟清
|
高等教育出版社
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2011年6月第四版
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02
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《金融基础》
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陈利荣
|
高等教育出版社
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2009年7月第二版
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03
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《市场营销知识》
|
冯玉祥
|
高等教育出版社
|
2012年7月第三版
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13
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旅游服务类
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01
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《钟表技术》
|
萧治平
|
中国轻工业出版社
|
2014年8月第1版
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02
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《中餐烹饪基础》
|
陈勇
|
重庆大学出版社
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2013年8月 第1版
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03
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《旅游概论》
|
邵世刚
|
高等教育出版社
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2005年8月第一版
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14
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文化艺术类
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01
|
《艺术学概论》
|
彭吉象
|
北京大学出版社
|
2015年5月第4版
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15
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体育与健身类
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01
|
《运动训练学》
|
田麦久
|
高等教育出版社
|
2006年1月
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02
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《体育设施与管理》
|
陈融
|
高等教育出版社
|
2009年7月
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16
|
教育类
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01
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《学前教育学》
|
黄人颂
|
人民教育出版社
|
2015年8月第三版
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17
|
司法服务类
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01
|
《法律基础》
|
刘莲花
|
高等教育出版社
|
2015年8月第2版
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18
|
公共管理与服务类
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01
|
《企业行政管理》
|
张秋埜
|
北京大学出版社
|
2013年9月第1版
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02
|
《民政工作》
|
周良才
|
天津大学出版社
|
2010年1月第1版
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19
|
文化课类
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01
|
《心理健康教育》
|
马力
|
北京师范大学出版社
|
2010年8月第1版
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