关二F老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（　　）。 -考呗网题库移动版

单选题关二F老年人的蛋白质代谢，说法正确的是（　　）。

A．易发生负氮平衡
B．易发生正氮平衡
C．处于零氮平衡
D．膳食蛋白质难以改变氮平衡

参考答案A

解析:【考点】老年人的蛋白质代谢
【解析】老年人由于体内细胞衰亡和体内各种代谢不可避免丢失的蛋白质，以及随机体老化，体内分解代谢的加强，氮的负平衡就难以避免。

单选题为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为（　　）。

A．牛、羊、猪肉类
B．蔬菜水果类
C．谷薯类
D．大豆及其制品

单选题为了保持健康，60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（　　）g。

A．30
B．35
C．40
D．50

单选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量（　　）。

A．不超过200mg
B．不超过300mg
C．不少于200mg
D．不少于300mg