维生素C可促进肌红蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，减少脆性，防止老年血管硬化，并有降低胆固醇、增强免疫力、抗氧化的作用。（　　）-考呗网题库移动版
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判断题维生素C可促进肌红蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，减少脆性，防止老年血管硬化，并有降低胆固醇、增强免疫力、抗氧化的作用。（　　）

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解析:【考点】维生素C的作用
【解析】维生素C可促进胶原蛋白的合成。
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