中国居民由食物中所摄取的营养素，以（　　）所占比重最大。 -考呗网题库移动版

单选题中国居民由食物中所摄取的营养素，以（　　）所占比重最大。

A．碳水化合物
B．脂类
C．蛋白质
D．矿物质

参考答案A

解析:【考点】营养素摄取比重
【解析】碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60％以上是由食物中的碳水化合物提供的。

单选题在通常情况下，脑组织的能量来源于（　　）。

A．脂肪
B．蛋白质
C．碳水化合物
D．碳水化合物和脂肪

单选题碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（　　）。

A．5，9，3
B．4，9，5
C．5，8，3
D．4，9，4

单选题根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄人量以占总能量的（　　）为宜。

A．10%～15%
B．20%～30%
C．55%～65%
D．60%～70%