食物热效应是以（　　）的热效应为最高。 -考呗网题库移动版

单选题食物热效应是以（　　）的热效应为最高。

A．蛋白质
B．碳水化合物
C．脂肪
D．维生素

参考答案A

解析:【考点】食物热效应
【解析】食物热效应(TEF)是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象，过去称为食物特殊动力作用(SDA)。例如，进食碳水化合物可使能量消耗增加5％～6％，进食脂肪增加4％～5％，进食蛋白质增加30％～40％。

单选题一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（　　）。

A．10%
B．15%
C．20%
D．30%

单选题基础代谢占总量消耗的（　　）。

A．50%～60%
B．60%～70%
C．65%～70%
D．55%～65%

单选题中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为( )kCal／d。

A．2200
B．2300
C．2400
D．2500