n－3系列脂肪酸是按（　　）分类。 -考呗网题库移动版

单选题n－3系列脂肪酸是按（　　）分类。

A．脂肪酸饱和程度
B．脂肪酸碳链长度
C．脂肪酸的空间结构
D．第一个双键的位置

参考答案D

解析:【考点】n－3系列脂肪酸
【解析】n－3系列脂肪酸是按不饱和脂肪酸第一个双键的位置分类。n编号系统是从离羧基最远的甲基端碳原子算起。

单选题在体内被称为“不动脂”的脂类为（　　）。

A．类脂
B．饱和脂肪酸
C．单不饱和脂肪酸
D．多不饱和脂肪酸

单选题食物脂肪在血液中主要的运输形式为（　　）。

A．长链脂肪酸
B．中链脂肪酸
C．短链脂肪酸
D．乳糜微粒

单选题不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（　　）。

A．甘油三酯
B．甘油二酯
C．胆固醇
D．乳糜微粒