产热营养素或热源质有（　　）。 -考呗网题库移动版

多选题产热营养素或热源质有（　　）。

A．蛋白质
B．碳水化合物
C．脂肪
D．维生素
E．矿物质

参考答案A, B, C

解析:【考点】产热营养素组成
【解析】人体所需要的能量来源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质，三者统称为“产能营养素”或“热源质”。

多选题人体的消耗能量主要用于（　　）。

A．基础代谢
B．体力活动
C．生长发育
D．食物的特殊动力作用
E．胎儿生长

多选题影响人体基础代谢的因素包括（　　）。

A．体表面积
B．年龄
C．性别
D．寒冷
E．内分泌

多选题以下关于影响体力活动能量消耗的因素中，说法正确的有（　　）。

A．肌肉越发达者，活动能量消耗越多
B．体重越重，能量消耗越多
C．劳动持续时间越长，能量消耗越多
D．劳动强度越大，能量消耗越多
E．工作熟练程度高者，能量消耗越多