IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。（　　）-考呗网题库移动版

判断题IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。（　　）

参考答案0

解析:【考点】维生素A和β－胡萝卜素的换算关系
【解析】视黄醇当量、视黄醇、β－胡萝卜素的换上关系如下：1μg视黄醇当量＝1μg视黄醇或6μgβ－胡萝卜素；IIU维生素A＝0．3μg视黄醇当量＝0．3μg视黄醇；1μgβ－胡萝卜素＝0．167μg视黄醇当量＝0．556IU维生素A。

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