烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（　　）-考呗网题库移动版
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单选题烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（　　）

A．苯并芘            
B．二噁英            
C．黄曲霉毒素         
D．亚硝胺

参考答案A
解析:暂无解析
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单选题肉类在（　　）℃以下可长期保存。

A．—10           
B．—15              
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D．—25    

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单选题高温灭菌法在110℃高温下（　　）分钟可杀灭细菌，获得近无菌的食品。

A．10              
B．20                 
C．30                 
D．40

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单选题河豚鱼中毒的预防应（　　）。

A．少量食用            
B．有季节地食用        
C．吃肝不吃肉        
D．禁止食用

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