A.是一种可由多种霉菌产生的有毒代谢产物 B.在酸性溶液中不稳定 C.可存在于霉变的面包、香肠、水果中 D.首要的防治措施是防霉
A.与胺作用形成亚硝胺 B.使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白 C.转化为硝酸盐 D.抑制乙酰胆碱酯酶
A.变质银耳 B.鲜黄花菜 C.马铃薯 D.苦杏仁
A.慢性中毒主要危害肝、肾及神经系统 B.急性中毒时造成神经系统毒害,抑制胆碱脂酶活性 C.多数属于高毒性农药,化学性质稳定,不易降解 D.我国目前已经停止生产和使用