公共营养师二级
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判断题
婴幼儿除成人所需的八种必需氨基酸外,另一种必需氨基酸为酪氨酸。( )
参考答案
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解析:
除成人的八种必需氨基酸外,婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供组氨酸、半胱氨酸、酪氨酸和牛磺酸。
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