不利于钙吸收的因素有(  )。 -考呗网题库移动版
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A.草酸
B.脂肪
C.氨基酸
D.碱性磷酸盐
E.过多的膳食纤维

参考答案A,B,D,E
解析:
膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸、某些蔬菜中的草酸、过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。

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