（　　）是脑的高级功能之一。 -考呗网题库移动版

多选题
（　　）是脑的高级功能之一。

A．认知
B．学习
C．记忆
D．语言

参考答案B,C

解析:
学习是指人或动物通过神经系统接受外界环境信息影响自身行为的过程。记忆是指获得的信息或经验在脑内储存、提取和再现的神经活动过程。学习和记忆是脑的高级功能之一。

多选题
食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（　　）。

A．90天喂养试验
B．繁殖试验
C．传统致畸试验
D．代谢试验

多选题
常用的物理保藏方法包括（　　）。

A．冷却保藏
B．辐照保藏
C．冻结保藏
D．高压保藏

多选题
脂肪在热聚合时，会（　　）。

A．变褐
B．变稠
C．发烟
D．变黄