某社区总人口为1000人，采用人群食物频率调查了500人，其中食用牛奶的人数为320人，则牛奶的消费率是（ -考呗网题库移动版

单选题某社区总人口为1000人，采用人群食物频率调查了500人，其中食用牛奶的人数为320人，则牛奶的消费率是（）

A．32%
B．50%
C．64%
D．无法计算

参考答案C

解析:略。

单选题膳食调查方法不包括（）

A．称重法
B．查账法
C．临床检查法
D．回顾询问法

单选题在食物频率法调查时要求被调查对象只能选择一个摄入频次（）的选项填写，无须在调查时填满所有选项。

A．平均值
B．最低
C．最高
D．以上都不对

多选题进行个体膳食评价时，用于检查日常摄入量不足的概率指标是（）；用于个体膳食评价时，日常摄入量超过（）水平，则可能面临健康风险。

A．平均需要量（EAR）
B．可耐受最高摄入量（UL）
C．推荐摄入量（RNI）
D．适宜摄入量（AI）