A．压力表
B．湿度计
C．温度计
D．疏水装置
E．流量计
参考答案A,C
解析:分汽缸、分水器、集水器是用于给排水、采暖、燃气工程中的重要设备，为了确保其正常运行和监控系统状态，通常需要安装压力表和温度计。湿度计和流量计不是这些设备的标准配置，而疏水装置一般仅安装在分汽缸上。[|||]选项A正确。分汽缸、分水器、集水器均需安装压力表以监测系统内的压力情况。[|||]选项B错误。湿度计不是分汽缸、分水器、集水器的标准配置。[|||]选项C正确。分汽缸、分水器、集水器均需安装温度计以监测系统内的温度情况。[|||]选项D错误。疏水装置一般只安装在分汽缸上，用于排除凝结水，而不是所有设备都需要安装。[|||]选项E错误。流量计不是分汽缸、分水器、集水器的标准配置。[|||]