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消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于

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下面那种食物中蛋白质含量最高(  )

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在下列何种状况下,三酸甘油酯在血液中

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蛋白质的互补作用是指 (  )

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何者是大脑主要能量来源(  )

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脂肪之吸收大部分是发生在(  )

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必需氨基酸共有几种(  )

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氨基酸的吸收,主要靠下列何种方式:(

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蛋白质的评价方法中,(  )不仅适用

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评价食物蛋白质较常用的方法是:(  

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谷粮类中第一限制氨基酸是(  )

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氨基酸模式中是以(  )为1计算出其

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下面哪条是碳水化合物独特的生理功能?

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某种食物的含氮量为4克,那该种食物中

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食物特别动力作用是由于(  )而产生

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下列属于半完全蛋白的是(  )

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蛋白质功效比值是表示蛋白质的 (  

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酪氨酸在体内可由哪种必需氨基酸转化而

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优质蛋白质主要来源于(  )

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蛋白质的基本组成单位是(  )

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