幼儿膳食的基本要求包括（　　）。 -考呗网题库移动版

多选题幼儿膳食的基本要求包括（　　）。

A．营养齐全、搭配合理
B．合理加工与烹饪
C．合理安排进餐
D．营造幽静、舒适的进餐环境
E．注意饮食卫生

参考答案A, B, C, D, E

解析:【考点】幼儿膳食的基本要求

多选题幼儿膳食制作原则有（　　）。

A．蔬菜先切后洗
B．幼儿食物单独制作
C．具有较好的色、香、味和形
D．避免吃捞米饭
E．鲜奶要充分反复加热，以保证安全

多选题关二F幼儿合理安排进餐，说法正确的是（　　）。

A．1～2岁进餐4～5次
B．2～3岁进餐4～5次
C．每餐间隔时问3～3．5h
D．早、中、晚三餐
E．午点和晚点两次点心

判断题幼儿期基础代谢的能量消耗占其总能量消耗的大部分。（　　）