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单选题
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为( )。
A.亚麻酸
B.亚油酸
C.花生四烯酸
D.
-亚麻酸
参考答案
D
解析:
【考点】
-亚麻酸
【解析】
-亚麻酸作为n-3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系脂肪酸。
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单选题
每日膳食中有( )9脂肪可满足人体对脂肪的需要。
A.30
B.40
C.50
D.60
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单选题
为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的( )。
A.60%
B.50%
C.40%
D.30%
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单选题
下列属于单糖的有( )。
A.蔗糖
B.棉籽糖
C.麦芽糖
D.半乳糖
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