为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的（　　）。 -考呗网题库移动版

单选题为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的（　　）。

A．60%
B．50%
C．40%
D．30%

参考答案B

解析:【考点】脂类的食物来源
【解析】必需脂肪的最好食物来源是植物油类，所以在脂肪的供应中，要求植物来源的脂肪不低于总脂肪量的50%。

单选题下列属于单糖的有( )。

A．蔗糖
B．棉籽糖
C．麦芽糖
D．半乳糖

单选题下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（　　）。

A．半纤维素
B．山梨醇
C．糖原
D．直链淀粉

单选题粮谷类和薯类食物含（　　）较多，是膳食能量最经济的来源。

A．膳食纤维
B．油脂
C．植物蛋白
D．碳水化合物