维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。（　　）-考呗网题库移动版

判断题维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。（　　）

参考答案1

解析:【考点】水溶性维生素
【解析】水溶性维生素主要包括维生素B族、维生素C和维生素K，B族中主要有维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12。

判断题维生素A和胡萝卜素都可溶于脂肪和水。（　　）

判断题IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。（　　）

判断题维生素D3可促进骨组织的钙化，促进和维持血浆中适宜的钙、磷浓度，满足骨钙化过程的需要。（　　）