A.T—2毒素 B.雪腐镰刀菌烯醇 C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇 D.展青霉素
A.肝脏损害 B.抑制胆碱酯酶活性 C.血液系统障碍 D.致腐性
A.1200 B.1000 C.300 D.100
A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染 B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染 C.屠宰过程中造成的肉类食品污染 D.餐具未严格消毒造成的食品污染