A．他缺乏这种营养素的概率是0．5 B．他缺乏这种营养素的概率是1．0 C．他缺乏这种营养素的概率是0 D．都不对
A．表观消化率 B．利用率 C．蛋白质含量 D．净利用率
A．脂肪酸不是构成甘油三酯的成分 B．动植物中脂肪酸的种类很少 C．脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链 D．根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸
A．5% B．10% C．15% D．20%