A.维生素A B.维生素C C.维生素B2 D.维生素B6
A.含量较低 B.营养价值很低 C.主要存在于蛋清中 D.以上都不正确
A.5~10g B.10~15g C.15~20g D.20~30g
A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性 B.EPA为PUFA C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸 D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成