发病主要在夏秋季的食物中毒包括（　　）。 -考呗网题库移动版

多选题发病主要在夏秋季的食物中毒包括（　　）。

A．沙门菌食物中毒
B．肉毒梭菌毒素中毒
C．葡萄球菌肠毒素中毒
D．河豚鱼食物中毒
E．副溶血性弧菌食物中毒

参考答案A, C, E

解析:【考点】食物中毒的发病季节
【解析】沙门菌食物中毒和葡萄球菌肠毒素中毒发病主要在夏秋季；河豚鱼中毒多发生于春季；肉毒梭菌毒素中毒四季均可发生中毒，冬、春季节多发；副溶血性弧菌食物中毒多发生在6－9月份高温季节。

多选题发现购进的鱼品中混入河豚鱼时，首先要做的是（　　）。

A．立即废弃不食用
B．通知供货单位
C．立即报告当地卫生监督部门
D．去内脏后烧熟煮透
E．把鱼品封存，等待处理

多选题毒蕈中毒的临床表现的类型包括（　　）。

A．胃肠炎型
B．神经精神型
C．溶血型
D．脏器损害型
E．日光性皮炎型

多选题亚硝酸盐食物中毒的来源包括（　　）。

A．不新鲜的蔬菜
B．腌菜
C．苦井水
D．腌肉
E．卤肉