碳水化合物的主要功能为（　　）。-考呗网题库移动版

多选题碳水化合物的主要功能为（　　）。

A．供给和储存能量
B．构成组织及重要的生命物质
C．节约蛋白质和抗生素作用
D．解毒作用
E．提供人体必需氨基酸

参考答案A, B, C, D

解析:【考点】碳水化合物的生理功能
【解析】碳水化合物的主要功能包括：①储存和提供能量；②构成组织及重要生命物质；③节约蛋白质；④抗生酮作用；⑤解毒；⑥增强肠道功能。

多选题含淀粉丰富的食物有（　　）。

A．肉类
B．奶类
C．粮谷类
D．薯类
E．蛋类

多选题含胆固醇较高的食物有（　　）。

A．动物内脏
B．蛋黄
C．奶油
D．大豆
E．鱼肉

多选题胆固醇的生理作用有（　　）。

A．是细胞膜的重要成分
B．是体内许多重要活性物质的合成原料
C．能促进脂类的消化吸收
D．可转变为维生素D3
E．可转化为类固醇激素