A．谷类及薯类，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素
B．动物性食品，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素、维生索A
C．大豆及其制品，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素
D．蔬菜、水果，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素
E．奶制品，主要提供蛋白质、矿物质、维生素C、胡萝卜素
A．经济发达国家模型的膳食结构比较合理
B．东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
C．经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
D．日本模式膳食结构比较合理
E．我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型