牛奶中碳水化合物的存在形式为（　　）。 -考呗网题库移动版

单选题牛奶中碳水化合物的存在形式为（　　）。

A．葡萄糖
B．半乳糖
C．乳糖
D．糖原

参考答案C

解析:【考点】牛奶中碳水化合物的存在形式

单选题下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（　　）。

A．甜炼乳
B．调制奶粉
C．全脂奶粉
D．淡炼乳

多选题鱼类的营养学特点是（　　）。

A．含有丰富的维生素C
B．钙的吸收率较畜禽肉高
C．鱼油是维生素D的重要来源
D．经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
E．淡水鱼中的碘含量也很高

多选题动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（　　）。

A．蛋白质
B．脂类
C．矿物质
D．碳水化合物
E．脂溶性维生素