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参考答案暂无
解析:一、
高毒农药屡禁不绝的原因有:第一,高毒农药能提高产量,喷洒农药后蔬菜产量高,不喷农药产量大幅减少;[3分)第二,替代的低毒农药药效差、价格高;[3分]第三,高毒农药包装标识不清,没有写明限用规定;[3分]第四,菜农难以辨别是否高毒农药,听凭商家介绍购买;[3分]第五,市场和超市收购蔬菜没有检测程序,高毒农药浇灌的蔬菜进入市场无压力。[3分]
评分说明
共5个要点,每个3分。
要点的含义相符或相近审可给分,每个要点要么给满分,要么给0分。
二、
第一,加强监管,落实食品安全问责制度:[2.5分]对大型超市、农贸市场的进货渠道、产品质量等进行不定期抽查,发现问题追究相关员工和管理人员的责任。[2.5分]第二,严格管理,建立商品追溯体系。[2.5分]引导和督促大型超市和农贸市场建立完整的追溯体系,[2.5分]做好管理对接,防止因为人事变动而造成疏漏,杜绝货物调包的可能性。[2.5分]第三,建立食品安全检测室。[2.5分]在农贸市场、大型超市附近设立食品安全检测室,方便居民检测食品,[2.5分]并对有问题的产品进行追查、治理。[2.5分]
评分说明
共8个要点,每个2.5分。
要点的含义相符或相近即可给分,每个要点要么给满分,要么给0分。
三、
从欧盟对“马肉风波”的应对中.我们可以得出如下启示:
一是完善食品安全监管网络。[2.5分]提高对食品安全相关事件早期情报的识别能力,[2.5分]加快建设食品溯源体系,从“农场到餐桌”全程监控。(2.5分]二是建立成熟的突发事件应急体系。[2.5分]谨慎有序地发布相关信息,确保信息来源可靠、工作进程透明、危害程度明了、处理方法有效。[2.5分]三是加强惩处力度,对制假售假企业零宽容。[2.5分]针对引发食品安全问题的企业要严厉制裁,提高违法成本。[2.5分]四是统一安全生产检测标准。[2.5分]推进标准统一、标识统一,尽量缩短食品产业链,防止流通过程中发生问题,[2.5分]对于进口食品等要加大监管力度。[2.5分]
评分说明
共10个要点,每个2.5分。
要点的含义相符或相近即可给分,每个要点要么给满分,要么给0分。
四、
“吃饱”和“吃好”
当前,我国全面建成小康社会的事业正在如火如荼地进行,人们的生活水平大大提高。同时对食品质量的要求也越来越高。然而,不少地方仍存在“吃不饱”的问题,我国是有着13亿多人口的发展中大国。在粮食产量不足的情况下,必然会派生出各种“危险”的方式来提高产量。“吃饱”与“吃好”就成为当下亟待平衡的问题。
我国现阶段“吃饱”和“吃好”存在相互制约的关系。城镇化促进了粮食消费数量的增长;种粮利润低,使得粮食主产区追求高度工业化和城镇化的“GDP冲动”从未停止;土地失控,使得耕地流失成为中国粮食安全的最大威胁,耕地“18亿亩红线”难守;此外,耕地污染加剧、水资源短缺、农村劳动力不足、农业人才流失等问题,直接危及粮食安全。为了粮食增产,农药、化肥被一批批撤入田地。发展无污染的有机农业所需生产周期长、投入成本高、农作物产量小,无法满足数量巨大的中国人“吃饱”的需求。“吃饱”与“吃好”无法两全.为了产量,放弃质量.成为现实中的无奈之举。
“吃饱”与“吃好”本应是有机统一的。“吃饱”是为了满足基本生存需求,“吃好”是为了保障身体健康,是人类生存发展的前提。食品安全在全世界都是非常重要的问题,应该采取更加宏观的视角来探讨,因为食品安全是一切的基础。粮食生产的目的不仅仅是为了生存,也是为了人类社会的发展。若是为了“吃饱”而放弃食品质量.人们一代代虚弱下去,环境一点点恶化下去,这暂时的生存也没有了意义;若是为了食品质量失去了粮食产量,势必会发生饥荒,影响社会安定发展。只有致力创新,在保障粮食产量的同时提升食品质量,满足人们“吃饱”与“吃好”的需求,才能维护经济社会的可持续发展。
在过去三十多年间,我国一度将解决温饱问题放在农业政策的首位。而现在.顶层设计应该从关注粮食产量转移到粮食质量也就是食品安全上来。在粮食生产方面,应该鼓励农业技术革新,研发高产新品种;创新农业经营体系,以家庭经营为主体,发展家庭农场、农民专业合作社、农业企业,提高粮食生产效率和抗灾能力,努力通过技术创新提高粮食产量。在食品质量方面,应该发展农业高科技,精准控制农药化肥使用量,减少残留;加强产业链建设,推进农工贸、产供销一体化,形成以市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户的运行机制,确保食品生产加工过程中的质量安全。在保证质量的前提下实现高产.实现“吃饱”与“吃好”的统一。
“吃饱”是在经济不发达时期的生存要求,“吃好”则是近些年来全国百姓的最大需求。随着技术发展、农业改革、监管得力,我们终将会达到提高产量的同时提升食品质量的目标,终会解决我国面临的食品困境。
评分说明
一类卷[32~40分,基准分36分]:能围绕…吃饱’和‘吃好”’立论,观点鲜明、准确,见解独特;能紧密联系社会实际,论据充分;结构完整,逻辑严密;语言流畅,书写工整无误;不少于1000字。
二类卷[24~31分,基准分28分]:能围绕“‘吃饱’和‘吃好”’立论,观点明确、合理;能联系社会实际,论据较充分;结构完整,层次较清楚;语言通畅,书写工整无误;不少于1000字。
三类卷[16~23分,基准分20分]:能围绕“‘吃饱’和‘吃好”’立论,观点不够明确;联系社会实际不够紧密;结构欠完整,条理不够清楚,语言不够通顺;不少于1000字。
四类卷[15分以下,凡符合以下任意一项者,均在本等级计分]:一是观点完全脱离材料;二是篇幅不足600字;三是不分段落、标点的;四是摘抄原文为主的;五是文面错误较多的。
说明:
1.没有标题,扣2分。
2.每3个错别字扣1分,最多扣2分。字数1200字以外,每超过50字,扣1分,最多扣3分。少于1000字,每超过50字,扣1分。