影响体力活动能量消耗的因素有哪些?
简答题2012-02-02简述影响基础代谢的因素。
简答题2012-02-02GI高的食物在胃肠内停留时间短，释放
判断题2012-02-02USFA包括MUFA和PUFA。（
判断题2012-02-028～12个碳的脂肪酸为短链脂肪酸。（
判断题2012-02-02蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿
判断题2012-02-02将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋
判断题2012-02-02食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比
判断题2012-02-02酪氨酸和胱氨酸属于条件必需氨基酸。（
判断题2012-02-02与婴幼儿相比，成年人的基础代谢比较活
判断题2012-02-02基础代谢率与体重成正比。（ ）
判断题2012-02-02基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表
判断题2012-02-02下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，
多选题2012-02-02碳水化合物的来源应包括（ ）。
多选题2012-02-02不被消化的碳水化合物被称为益生元，主
多选题2012-02-02必需脂肪酸的生理功能有（ ）。
多选题2012-02-02人体必需脂肪酸有（ ）。
多选题2012-02-02脂肪的生理功能有（ ）。
多选题2012-02-02类脂主要有( )。
多选题2012-02-02按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（
多选题2012-02-02