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除了基础代谢外,(  )是人体能量消

单选题2012-02-01
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根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的

单选题2012-02-01
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碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别

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在通常情况下,脑组织的能量来源于( 

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中国居民由食物中所摄取的营养素,以(

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0.239kCal的热能相当于(  

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1kCal的热能相当于(  )。

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现在国际和我国通用的能量单位是(  

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为维持人体正常的生理功能,每日膳食必

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下列哪种食物的胆固醇含量最低(  )

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在以下食物中胆固醇含量最高的是(  

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在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是(

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食物血糖生成指数(G1)越低,则表示

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下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高(

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优质蛋白质主要来源于(  )。

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某新食物资源样品,需进蛋白质营养价值

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进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消

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同等重量的以下食物能量最高的是(  

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糖异生

简答题2012-02-01
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糖酵解

简答题2012-02-01
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