含淀粉丰富的食物有（ ）。
多选题2012-02-02碳水化合物的主要功能为（ ）。
多选题2012-02-02蛋白质的互补作用的原则有（ ）。
多选题2012-02-02粮谷类和薯类食物含（ ）较多，是膳
单选题2012-02-01下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（ ）
单选题2012-02-01下列属于单糖的有( )。
单选题2012-02-01为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂
单选题2012-02-01每日膳食中有（ ）9脂肪可满足人体
单选题2012-02-01作为n－3系列脂肪酸的前体可转变成E
单选题2012-02-01作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ
单选题2012-02-01不需要分解可以直接被人体吸收的物质为
单选题2012-02-01食物脂肪在血液中主要的运输形式为（
单选题2012-02-01在体内被称为“不动脂”的脂类为（
单选题2012-02-01n－3系列脂肪酸是按（ ）分类。
单选题2012-02-01脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（
单选题2012-02-01为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应
单选题2012-02-01中国营养学会提出的蛋白质推荐摄人量成
单选题2012-02-01成人蛋白质推荐摄入量为（ ）g／(
单选题2012-02-01从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按
单选题2012-02-01下列最符合蛋白质互补原则的为（ ）
单选题2012-02-01